Le alternative delle diete speciali per il menù di Pasqua saranno le seguenti:

•  CELIACI= PASTA s/g ALLA SORRENTINA, Involtino di lonza con formaggio senza glutine, pomodori e cetrioli in insalata, colomba senza glutine
• NO CARNE= Pasta integrale alla sorrentina, formaggio, pomodori e cetrioli in insalata, colomba
• ETICO RELIGIOSA= Pasta integrale alla sorrentina, formaggio, pomodori e cetrioli in insalata, colomba
• NO LATTE E DERIVATI= Pasta integrale pomodoro e basilico, lonza al forno, pomodori e cetrioli in insalata, colomba NO LATTE
• NO UOVO= Pasta integrale alla sorrentina, involtino di lonza con formaggio, pomodori e cetrioli in insalata,  dolce no uovo
• NO FRUTTA A GUSCIO= Pasta integrale alla sorrentina, involtino di lonza con formaggio, pomodori e cetrioli in insalata, budino vaniglia o creme caramel
• VEGANO=Pasta integrale pomodoro e basilico, burger vegano, pomodori e cetrioli in insalata, dolce vegano
• VEGANO/NO SOIA= Pasta integrale pomodoro e basilico, burger vegano, pomodori e cetrioli in insalata, dolce VEG/NO SOIA
• VEGETARIANO=Pasta integrale alla sorrentina, formaggio, pomodori e cetrioli in insalata, colomba
• NO PESCE, LATTE E DERIVATI= Pasta integrale pomodoro e basilico, lonza al forno, pomodori e cetrioli in insalata, colomba NO LATTE
• FAVISMO= uguale al vitto comune
• NO POMODORO: Pasta integrale mozzarella e basilico, involtino di lonza con formaggio, verdura disponibile (NO pomodoro), colomba
• NO SESAMO: uguale al vitto comune
• NO CETRIOLI: Pasta integrale alla sorrentina, involtino di lonza con formaggio, pomodori in insalata, colomba